viernes, 21 de marzo de 2014

MERMELADA DE KIWI


Con lo fáciles que son de hacer, yo ya tengo una colección de mermeladas de distintas frutas. Además esta de kiwi podemos hacerla durante todo el año.

Ingredientes:
  • 500 gr de kiwi ya pelado
  • 250 gr de azúcar
Elaboración:

  • Pelamos los kiwis y los ponemos en la picadora junto con el azúcar y trituramos un poco. Deben verse trozos de kiwi.
  • Ponemos la mezcla a cocer hasta que tenga la consistencia deseada, teniendo en cuenta que al enfriar queda más espesa.
A disfrutar!