MINI TOSTAS MALLORQUINAS CON MIEL Y PIÑONES Y PREMIO!!!

Y siguiendo con la lista de entrantes de cumpleaños, le toca el turno a este clásico aperitivo, que seguro que todos conoceis.

Ingredientes:

• Mini Biscottes
• Sobrasada
• Miel
• Piñones

Elaboración:

• En un bol mezclamos la sobrasada con la miel hasta conseguir que la miel se integre totalmente en la sobrasada. La cantidad de miel es a gustos.
• Mientras podemos tostar los piñones, para lo que habremos precalentado el horno a 180º. Ponemos papel de horno sobre la bandeja y extendemos los piñones. Os recomiendo que esteis atentos para que no se os quemen, pues se hacen pronto.
• Para montar, cubrimos el pan con la mezcla de sobrasada y miel y ponemos encima unos cuantos de piñones.

A disfrutar!

Me gustaría aprovechar esta entrada para agradecer a Marta del blog Un domingo en mi cocina que me haya concedido MI PRIMER PREMIO!!! Os recomiendo que no dejeis de visitar su blog pues tiene recetas estupendas!

Este premio tiene dos requisitos: primero, contestar unas cuantas preguntas sobre mi para que me conozcais un poco mejor, y segundo, otorgar este premio a quince blogs que consideremos que se lo merecen.

Así que, vamos con las preguntillas:

1. Mi canción favorita: No tengo canción favorita porque me gustan muchas, pero por poner un ejemplo sería The man who can´t be moved de The Script.
2. Postre favorito: Tiramisú, tarta de queso, flan, etc. Me encanta el dulce y no puedo elegir sólo uno.
3. Qué me molesta: Que me engañen.
4. Cuando me molesto: Cuando me enfado... me enfado.
5. Mi mascota favorita: No tengo. 
6. Blanco o negro: Los dos.
7. Mi mayor temor: Prefiero no pensar en eso.
8. Mayor rasgo: Pues yo creo que soy "buena gente", aunque eso deberían decirlo los demás y no yo...
9. Actitud de todos los días: Disfrutar de los buenos momentos.
10. Qué es la perfección: Eso digo yo, ¿qué es?
11. Animal favorito: El delfín. Me parece muy entrañable.
12. Número favorito: No tengo.
13. Perfume que estoy usando: Omnia Crystalline de Bulgari.
14. Prefieres recibir regalos: Prefiero hacerlos pero "a un toma, quién no se asoma..."
15. Ultimo día que usaste sombra: Este fin de semana
16. Día de la semana favorito: El sábado.
17. Tienes las uñas pintadas hoy: No
18. Mi pasión: Mis hijos.

Y la segunda parte es la más difícil pues todos los blogs que sigo me parecen estupendos. 

1. La magia de Sonia
2. Pan frito o rebanás
3. Atrapada en mi cocina
4. Desde mi cocina con amor
5. La cocina de Adita
6. Tumba-ollas y hambrientos
7. Limón a la sal
8. Cocinando en casa
9. Sushi de jamón
10. ¿Se puede repetir?
11. Hecho en casa
12. Las salsas de la vida
13. Para estar por casa
14. Con la luz de mi cocina
15. A´Punto